Gin / Rum / Whisky


Weißensberg ist unsere Heimat, genau das wollen wir in unserer Serie aus Gin/Gin likör/Rum und bald auch Whisky zeigen.

Den Bezug zum Bodensee stellt das Etikett her, auf dem ein Foto von der Weißensberger Halde mit Sicht auf See und Berge zu sehen ist. 

 

Weißensberger Gin

Fast ein Jahr lang haben wir experimentiert. Immer wieder die Zutaten geändert, die Menge an Kräutern variiert. Die Geduld hat sich gelohnt.

Wir sind mit unserem Gin mehr als zufrieden.

Unser Gin ist ein frischer, fruchtiger Gin als Komposition aus teils frischen, teils getrockneten Kräutern und Früchten. „Zitrone-Orange sticht heraus“.

Weißensberger Gin Likör

Auch einen fruchtigen Gin, Likör haben wir im Angebot. Die etwas süßere Alternative aus Tonic, Apfelsaft, Limette und Zitrone besteche durch einen leicht herben Nachgeschmack.

Weißensberger RumWeißensberger Rum liebt den fruchtigen, komplexen Auftritt. Viele spannende Facetten umspielen den Gaumen. Ein Mix aus Bayern und nordischen Gefilden. All diese Facetten vereinen sich in dieser Flasche und umspielen den Gaumen. Wir haben diesen Widerspruch in unserem kleinen Brennerei mit unserem Fokus auf Regionalität gelöst. In Hybrid - Eichenfässern reift unser Rum zu einem eleganten Verführer heran.

 



Weißensberger Whisky Eichenrauch

Tradition und Moderne. verschmelzen zu einem unverwechselbaren Whisky, mit eichem, fruchtigem, femininem Geschmack und wildem, maskulinen Charakter. Unser Weißensberger Whisky lädt Sie mit jedem Schluck auf eine lange Reise ein, die vor gerauner Zeit in Schottland begann und sich nun am Bodensee beginnt neu zu entdecken.

Leicht Rauchiger Geschmack mit feinem vanilligem Abgang.

Lagerung: Bourbon Fass Char 3.

42% vol.

39,00 €

78,00 € / L
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Weißensberger Portwein Whisky

Tradition und Moderne. verschmelzen zu einem unverwechselbaren Whisky, mit eichem, fruchtigem, femininem Geschmack und wildem, maskulinen Charakter. Unser Weißensberger Whisky lädt Sie mit jedem Schluck auf eine lange Reise ein, die vor gerauner Zeit in Schottland begann und sich nun am Bodensee beginnt neu zu entdecken.

Schöner milder Whisky mit tollen Portwein Noten.

Lagerung: Bourbon Fass Char 3. und Portweinfass

40% vol.

39,00 €

78,00 € / L
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Weißensberger Rum

Weißensberger Rum liebt den fruchtigen, komplexen Auftritt. Viele spannende Facetten umspielen den Gaumen. Ein Mix aus Bayern und nordischen Gefilden. All diese Facetten vereinen sich in dieser Flasche und umspielen den Gaumen. Wir haben diesen Widerspruch in unserem kleinen Brennerei mit unserem Fokus auf Regionalität gelöst. In Hybrid - Eichenfässern reift unser Rum zu einem eleganten Verführer heran.

40% vol.

35,50 €

71,00 € / L
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Weißensberger Gin 38 aus eigener Herstellung

Dieser exklusive Weißensberger – Gin – 38  vom Bodensee verzaubert Ihre Sinne mit würzigen Wacholderbeeren, leicht frischen Duft von frischen Früchten vom Bodensee. Für die Aromatisierung des Weißensberg Gins 38 werden 38 Kräuter verwendet.

40% vol.

21,00 €

60,00 € / L
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Weißensberger Gin aus eigener Herstellung

Dieser feine Weißensberger -  Gin aus den Höhenlagen des Bodensees mit Gewürzen und frischen Früchten sowie reinem Quellwasser aus dem Allgäu vereinen sich zu einem einzigartigen Gin

40 % vol.

 

24,00 €

46,00 € / L
  • leider ausverkauft


Weißensberger Gin - Likör aus eigener Herstellung

Dieser feine Weißensberger - Gin - Likör mit Fruchtsäften und Kräutern vereinen sich zu einem feinen Gin - Likör.  Die etwas süßere Alternative aus Tonic, Apfelsaft, Limette und Zitrone besteche durch einen leicht herben Nachgeschmack.

15,50 €

31,00 € / L
  • leider ausverkauft

Tonic Water 0,2l

Das Perfeckte Tonic zu unserem Gin...

In den Tiefen des Bregenzerwaldes (Vorarlberg, Österreich) wird das lieblich, fruchtige Franz von Durst Tonic Water produziert. Feinperlig und im Geschmack mit einem leichten Zitronenaroma, sowie sorgfältig dosiertem Chinin, für die dezente Bitternote im Abgang. Sechs verschiedene hippe Etiketten-Designs bei gleichem Geschmack schmücken dieses fabelhafte Tonic. Dieses innovative Etikettenkonzept ist einzigartig im Getränkebereich und verspricht ein neues Kauferlebnis.

(keine gewährleistung welches Etikket sie bekommen)

 

Zutaten: Wasser, Zucker, Kohlensäure, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma Chinin, natürliches Aroma

2,20 €

11,00 € / L
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Heißer Weißensberger Gin

Glühwein war Gestern!  Glüh-Gin ist Heute.

Passend zur kalten Jahreszeit und zum Trend "Hin zum Gin" haben wir uns den Glüh - Gin einfallen lassen. Die Basis hierfür bildet unser Weißensberger Gin, dieser wird mit Apfelsaft, Apfellikör und Gewürzen gemischt und auf angemessene 10% vol. eingestellt. Glüh-Gin im Topf oder Mirkowelle erhitzen.

0,75l 10% vol.

8,90 €

10,00 € / L
  • leider ausverkauft