Jeden Freitag ab 14.00 Uhr vor unserem Hofladen


Böserscheidegger Käse

Unser Käseangebot, das wir jeden Freitagvormittag frisch in der Dorfsennerei Böserscheidegg für Sie auswählen, umfasst das komplette Käsesortiment der Sennerigenossenschaft, wie z.B. Bergkäse, Rahmkäse, Kräuterkäse, ..........sowie Butter, Butterschmalz, Joghurt und weitere Käsespezialtiäten anderer Hersteller, wie z.B. Limburger, Romandur, Rotweinkäse, Rübli, Brie.................

Außerdem erhalten Sie bei uns auch Ziegenkäse von der Hofkäserei Jäger in Höhenreute/Lindau.

Fischerei Kapfhammer

Karl - Otto Kapfhammer genießt die wunderbare Stimmung auf dem Bodensee, wenn er eine Stunde vor

Sonnenaufgang seine Schwebnetze einholt – gefunden per Funkpeilung versteht sich,

denn Hightech hat natürlich auch längst bei den Fischern am Bodensee Einzug gehalten.

 Sein Angebot beschränkte sich zu Beginn auf die

Vermarktung des eigenen Fangs aus dem See. Aber als der Wunsch der Kundschaft nach frischem

Meeresfisch immer lauter wurde, hat Kapfhammer der Küste einen Besuch abgestattet und neue Kontakte geknüpft.

Heute kommt dreimal pro Woche der Kühl-LKW aus Bremerhaven und liefert fangfrisch Rotbarsch,

Kabeljau, Seelachs, Scholle, Heilbutt, Seeteufel, Dorade, Thunfisch, Lachs und vieles mehr.

Mit im Gepäck hat der Laster auch Bismarckheringe, Rollmöpse, Mattjes und verschiedene Salate.

Und die Kundschaft war zufrieden. Heute ist dieser Teil der Angebotspalette  nicht mehr wegzudenken.